Saffron jaman dulu sekitar 50.000 tahun yang lalu menggunakan pigmen pewarna untuk menggambar binatang buas di tempat yang sekarang dikenal sebagai Irak

Saffron Jaman Dulu

Orang Sumeria juga menggunakan tanaman yang tumbuh liar tersebut untuk pengobatan tradisional. Safron sudah menjadi komoditas perdagangan dalam kebudayaan orang Minoa sekitar 2.000 tahun SM dan juga disebut dalam Kitab Kidung Agung

Pada abad ke-10 SM, orang Persia kuno sudah membudidayakan safron Persia (Crocus sativus ‘Hausknechtii’) di Derbena, Isfahan, dan Khorasan untuk digunakan sebagai bahan pewarna kain, parfum, obat, dan sejenis sabun Selain itu, benang safron dicampur ke dalam tenunan untuk dijadikan barang persembahan untuk dewa.

Safron juga disebarkan di atas tempat tidur atau dicampurkan ke dalam teh hangat sebagai obat gejala depresi. Alexander Agung mencampurkan bunga tersebut dalam minuman, makanan, air mandi, dan bahkan sebagai obat untuk luka yang diderita akibat pertempuran. Pasukan yang dipimpinnya juga ikut-ikutan sebagai pengguna dan kebiasaan mencampur ke dalam air mandi ikut dibawa pulang ke Yunani.

Beberapa teori memperkirakan saat orang Asia Selatan mulai mengenal, tetapi diwarnai ketidakcocokan. Menurut catatan sejarah orang Kashmir dan orang Tiongkok, tanaman tersebut baru dikenal sejak 900–2.500 tahun yang lalu. Sebaliknya sejarawan yang mempelajari naskah Persia kuno, mulai dikenal di Asia Selatan sekitar 500 SM, berdasarkan bukti orang Persia sudah memindahkan subang ke taman dan kebun yang baru di sekitar zaman itu, serta invasi Persia dan kolonisasi Kashmir.

Orang Fenisia memasarkan tanaman asal Kashmir sebagai bahan pewarna kain dan obat depresi. Sejak itu, penggunaan tanaman tersebut pada makanan dan bahan pencelup kain menyebar ke seluruh Asia Selatan. Setelah wafatnya Siddharta Gautama, pendeta Buddha di India mulai memakai jubah yang diwarnai dengan safron.

Order dan Refrensi Artikel

Refrensi artikel ini terdapat di website wikipedia, dengan alamat https://id.wikipedia.org/wiki/Kuma-kuma#Senyawa_kimia

Tertarik untuk membelinya ? silahkan order ke 0821-1143-2311 dengan kualitas Top Negin Saffron,

Untuk artikel mengenai saffron lainnya bisa kamu baca disini halaman ini ya www.BungaSaffron.com